白色のかまぼこ

白色のかまぼこは、日本の伝統的な魚の練り物で、主に魚のすり身を使って作られています。食感が滑らかで、さまざまな料理に使われることが多いです。お祝いの席やおせち料理にも欠かせない食材です。